Recetas con Coca-Cola para sibaritas en Madrid Fusión

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Plantas para depurar despues de las fiestas

Con estas tres plantas tenemos recursos suficientes para proceder a normalizar las funciones hepáticas y de la vesícula alteradas por los posibles abusos de esas fiestas.

El hígado es el gran laboratorio del cuerpo humano. Millones de reacciones químicas tienen lugar en él cada día. Es la mayor víscera del cuerpo. Su peso- alrededor de 1.5kgs- habla de su importancia para.
mantener el metabolismo equilibrado.
Se sitúa en la parte superior derecha de la cavidad abdominal. Con forma de cuña, las funciones básicas del hígado son tres: transformación de unos principios nutritivos en otros – azúcares, proteínas, grasa, etc. – la producción de la bilis – necesaria para la digestión de las grasas – y la desintoxicación de la sangre neutralizando y eliminando las numerosas sustancias extrañas o tóxicas que pueda contener – como medicamentos, alcohol, etc-. Es por este motivo que su mal funcionamiento repercute en todo el organismo.
Cuando eso sucede, como es el caso de estos días con las fiestas de Navidad, demás de cuidar la dieta, abusando lo menos posible del marisco, alcohol, etc. podemos ayudarnos en plan preventivo o para solucionar problemas de no mucha envergadura con algunas plantas medicinales.
Podemos diferenciar dos tipos de plantas. Por un lado están las coleréticas y colagogas. Las primeras estimulan la formación de bilis en el hígado, lo descongestionan y favorecen la digestión. Las segundas facilitan el vaciado de la bilis desde la vesícula al duodeno, mejorando el correcto funcionamiento del sistema biliar. Se utilizan en caso de disquinesia biliar – vesícula perezosa-, dispepsias biliares y colelitiasis – cálculos o arenillas en la vesícula-.
Otro grupo de plantas son las protectoras, usadas cuando existe lesión o insuficiencia hepática. Protegen al hígado de la acción destructora de elementos tóxicos. Se suelen utilizar para suprimir la formación y absorción de sustancias tóxicas.
CARDO MARIANO
Popularmente conocido como cardo borriquero, su principal cualidad es su capacidad para regenerar las células hepáticas.
La Silimarina es su principal componente. Los resultados de numerosos estudios indican que esta sustancia, presente en las semillas, actúa como un potente antioxidante en las células hepáticas. Las protege de los daños causados por los radicales libres. Y aumenta su capacidad para regenerarse mediante la producción de nuevas células saludables – estimula la síntesis de proteína -. Mejora la capacidad de la glándula para eliminar toxinas.
Es de utilidad en la terapia de la cirrosis, hepatitis crónica, o la degeneración grasa del hígado. Su falta de toxicidad hace que se pueda utilizar durante largo tiempo. La mejor forma de utilizarla es tomando cápsulas o comprimidos de extracto seco, junto con la planta micronizada. Varios laboratorios la tienen envasada de esta forma.
Veamos que dice Salvador Cañigueral, presidente de la Sociedad Española de Fitoterapia – Sefit – y profesor de Farmacología y Farmacognosia de la Universidad de Barcelona: «La eficacia terapéutica de la Silimarina se basa en dos mecanismos de acción: por una lado modifica la estructura celular externa de los hepatocitos, impidiendo la penetración de los agentes tóxicos dentro de las células hepáticas. Además consigue que aumente la síntesis proteica, lo que favorece los procesos de regeneración. Por este motivo se recomienda su uso como coadyuvante en la terapia de inflamaciones hepáticas crónicas y cirrosis, así como en daños hepáticos de origen tóxico.
ALCACHOFA
Clasica para la terapia de disfunciones
hepatobiliares y digestivas. Sus principios activos, concentrados sobre todo en las hojas, son la cinarina – principio amargo- y unos flavonoides derivados de la luteína.
Investigaciones llevadas a cabo en los últimos años han demostrado que a dosis adecuadas la alcachofa es capaz de disminuir los niveles plasmáticos de lípidos y de ejercer un importante efecto hepato-protector, probablemente debido a sus propiedades antioxidantes. Esta acción es debida a la acción captadora de los radicales libres que producen la oxidación celular.
Las hojas de Boldo se utilizan en caso de disfunciones hepato-biliares. Cuando existen piedras en la vesícula alivia las molestias digestivas y la sensación de distensión después de las comidas típicas de las navidades. No hay que confundir: el Boldo no es capaz de deshacer los cálculos biliares ni de provocar su expulsión. Si se ha comprobado que produce cambios en la composición química y en las propiedades físicas de la bilis. De este modo la hace más fluida y con menor tendencia a la formación de piedras. Impide que la bilis precipite y se formen nuevos cálculos o aumente el tamaño de los que ya existen. Está contraindicado en caso de obstrucción de las vías biliares.
DIENTE DE LEON
Esta planta, tan común en los campos españoles, tiene propiedades muy beneficiosas tanto para el hígado como para la vesícula.
Es un excelente depurativo. Drenador hepato-renal. Se utiliza la raíz. Tiene efecto colerético bien comprobado en
experimentos con animales que demuestran el aumento de la secreción de la bilis hasta llegar a triplicarla. Descongestiona así el hígado y facilita su función de desintoxicación. Funciona muy bien en casos de disquinesia – vesícula perezosa- y otros trastornos de su funcionamiento.
Con estas tres plantas tenemos recursos suficientes para proceder a normalizar las funciones hepáticas y de la vesícula alteradas por los posibles abusos de esas fiestas.
Otro recurso interesante es la NUX VOMICA, del ámbito de la homeopatía. Va muy bien tomar unos gránulos antes de los abusos de comidas o de alcohol. Por ejemplo en la dilución 9CH. Se dejan bajo la lengua, chupando lentamente hasta que se disuelvan. El mismo remedio se puede utilizar tras las juergas.
La cebolla y el limón pueden darnos buenos servicios utilizados adecuadamente. Se puede preparar un caldo vegetal hirviendo cuatro o cinco cebollas en una olla a presión con dos litros de agua durante siete minutos. Se cuela y se guarda en la nevera. Se toma templado con el zumo de uno o medio limón antes de las comidas principales.
Tras las fiestas navideñas también se puede tomar la decisión de estar uno o dos días a fruta. Por ejemplo piña natural madura. No se pasa hambre y es un excelente depurativo.
FUENTE:http://www.innatia.com/s/c-medicina-natural

Otra receta de caldo depurativo

Ingredientes
1 zanahoria ecológica* grande
1 planta de apio ecológico* (usar la mitad con la hojas)
7 dientes de ajo ecológico*, pelados.
1 limón ecológico*
1 cebolla ecológica*
1 pizca de comino ecológico*
1 ½ litro de agua

Preparación
Trocear todas las verduras (menos los ajos, que se ponen enteros) y añadir al litro y medio de agua hirviendo.
Cuando las verduras estén tiernas, retirar del fuego y entonces añadir el comino. El caldo se debe dejar reposar toda la noche.
Tomar una taza media hora antes de cada comida.
La primera receta se encuentra en el articulo : depurase despues de los excesos de las fiestas

Depurarse despues de los excesos de las fiestas

Después de unas Navidades casi siempre cargadas de excesos gastronómicos, de una comida gigantesca, o de problemas gástricos provocados por alimentos “no muy buenos”, lo mejor es limpiar el organismo.
¿Por qué debemos “desintoxicar” el cuerpo?
Nuestro cuerpo necesita limpiarse interiormente con cierta frecuencia para poder regenerarse, asimilar mejor los alimentos y prevenir eficazmente las enfermedades.
Por ello, toda persona sana debería darle al organismo periódicamente un proceso de desintoxicación, sin esperar a que él mismo nos lo recuerde mediante síntomas como cansancio, palidez, ojeras, congestión, pesimismo o irritabilidad.

Pasos para depurar nuestro organismo
El mejor regalo para nuestro cuerpo es ofrecernos siempre una alimentación sana, equilibrada y ¡ecológica!
Con todo, después de las fiestas navideñas, puede ser momento de cuidar nuestra dieta para que nos ayude a eliminar las impurezas que pueden haberse acumulado en nuestro cuerpo como azúcares, grasas, cafeína, alcohol o incluso, para los alimentos no ecológicos, aditivos alimentarios y otras sustancias que se introducen en nuestro organismo a través de los alimentos cultivados con componentes químicos y pesticidas.
Depurarse de vez en cuando ayuda a que el cuerpo se renueve, se recargue de energía y dé un respiro al hígado y los riñones, los principales órganos depurativos. No en vano, la depuración constituye uno de los tratamientos médicos más antiguos.
Los alimentos depurativos o limpiadores son aquellos que limpian y desintoxican el organismo. Frutas y verduras frescas ayudan a eliminar las toxinas del organismo y, por lo tanto, favorecen la pérdida de peso y la buena salud.
En una dieta depurativa lo más efectivo es consumir muchas frutas y verduras ecológicas, porque son nuestras mejores aliadas para eliminar toxinas. Y no son aconsejables el café, el alcohol, los productos lácteos, las carnes que contienen grasa y los alimentos procesados y en conserva.
Realizar actividad física, pasar nuestro tiempo de ocio al aire libre, beber mucha agua mineral (2 litros al día) y poner fin a hábitos como el tabaco y el alcohol son las recomendaciones esenciales.

Caldo depurativo – receta 1
Ingredientes
300 gr de zanahorias ecológicas*
2 cebollas ecológicas*
2 manzanas ecológicas*
1 rama de apio ecológico*
1 rama de tomillo ecológico*
1/2 cucharadita de anis verde ecológico* (imprescindible)
(*Ingredientes ecológicos disponibles en LaCestaOrgánica.com)
Preparación
1. Poner en una olla dos litros de agua, junto con los ingredientes limpios (mejor sin pelar) y dejar cocer.
Nota: Este caldo depurativo puede tomarse 3 veces al dia antes de las comidas principales (la primera toma en ayunas) con un buen chorrito de limon. También puedes tomarlo tal cual, porque está riquísimo.
Algunos alimentos altamente depurativos
Alcachofas: Tienen un alto contenido de fibras. Actúan eficazmente como diurético, aumentando la eliminación de orina, favoreciendo las funciones del hígado y la vesícula.
Cebolla: Es preferible cruda porque así conserva sus propiedades. Para suavizarla sin que pierda su aportación nutritiva, prueba macerándola con zumo de limón. Es uno de los mejores alimentos para favorecer la circulación porque combate la acumulación de grasa en la sangre.
Hinojo: Crudo o hervido, además de mejorar la digestión, representa un excelente plato diurético y limpiador renal que ayuda a expulsar las toxinas del organismo. Por esta propiedad se aconseja también a las personas con sobrepeso debido a la retención de líquidos y porque además de saciar es rico en fibras, ayuda a digerir bien las grasas y contiene pocas calorías (tan sólo 30 por cada 100 gramos).
Apio: Contiene sustancias diuréticas muy eficaces, considerado como depurador de la sangre. Se consume en ensaladas, sopas o infusiones.
Espárrago: Es un alimento muy rico en minerales y considerado limpiador de arrastre. Ejerce efectos beneficiosos sobre el hígado y los riñones. Se consume en sopas, ensaladas o tortillas.
Puerro: Diurético y laxante.
Remolacha: Estimula el hígado por sus propiedades antioxidantes y fomenta la producción de anticuerpos, teniendo así propiedades inmunológicas.
Perejil: Ideal para acabar con la retención de líquidos. Rico en vitamina C, calcio, hierro y principios antioxidantes.
Pera: Por su alto contenido en fibras, vitaminas y potasio, es diurética, antioxidante, y regula la tensión arterial y el colesterol.
Limón: Rico en ácido cítrico y vitamina C. Tiene propiedades antirreumáticas, antisépticas, diuréticas y depurativas. En forma de zumos, ensaladas y acompañando otros alimentos, su consumo provoca sensación de frescura y limpieza.
Manzana: Sin duda alguna, una de las frutas más depurativas. Gracias a su fibra con acción absorbente, es la mejor fruta para eliminar toxinas.
Piña: La piña es la estrella del invierno por sus propiedades digestivas, depurativas y por prepararnos a luchar contra las infecciones. Para disfrutar al máximo de sus propiedades, se debe comer fresca y cruda.
Y además, en otras temporadas:
Ciruela: Fruta muy refrescante y ligeramente laxante. Ayuda a eliminar toxinas orgánicas y estimula los mecanismos defensivos.
Granada: Un buen diurético, con pocos azúcares, mucha fibra, vitamina C y antioxidantes.
Cereza: Fruta muy rica en sales y vitaminas. Mejora las funciones del aparato digestivo y favorece el tránsito intestinal.
Fresa: Rica en vitamina C, esta fruta es una opción clásica de las dietas depurativas.
Uva. Fuente de potasio y fibra. Fruta que depura la sangre, regula el colesterol y tiene una acción diurética y laxante.

Truco sencillo depurativo: a primera hora, cuando todavía no se ha ingerido ningún alimento es cuando los órganos depurativos están más activos. Bebe entonces un gran vaso de agua templada (si quieres con un poco de zumo de limón) para favorecer la eliminación de los desechos que tu organismo ha ido produciendo durante la noche.
¡Qué aproveche!

FUENTE :http://www.lacestaorganica.com